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domingo, novembro 11, 2012

Na Bodega Terrazas de los Andes, em Mendoza, tive uma aula de como se faz uma barrica

Numa sala cheia de pedaços de carvalho e todos os materiais necessários para fazer uma barrica, o enólogo Gonzalo Carrasco me deu uma verdadeira aula.
Veja como foi:

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