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segunda-feira, março 18, 2013

Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5 - Alsace Grand Cru Wiebelsberg





Alsace Grand Cru Wiebelsberg, fica na comuna de Andlau, a leste de Kastelberg, numa altitude de 227 a 320 metros numa área de 12,52 hectares.
Os vinhedos ficam em encostas íngremes com exposição sudoeste e sul.
A inclinação das encostas faz com que as uvas aproveitem o máximo do calor do sol.
O solo de arenito bem pobre e com boa drenagem, se esquenta facilmente.
Tudo isso é favorável ao Riesling, que está em 8 hectares da Appellation.
A variedade é tardia, a única autorizada na parte mais alta das encostas. 
São vinhos elegantes, com notas florais, frutados, quando jovens e quando envelhecem, mostram notas minerais muito interessantes.

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