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quarta-feira, abril 03, 2013

Tudo sobre as regiões Francesas - Alsace - Parte 21 - Sub-Região Haut-Rhin - Alsace Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé



Os vinhedos do Alsace Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé fica na comuna de Ribeauvillé, a 15 quilômetros de Colmar, no departamento de Haut-Rhin. 
São 11,40 hectares em altitudes que variam entre 250 e 360 metros, em encostas não muito íngremes com exposição sul e sudeste e excelente ensolação durante a fase final de maturação.
As variedades principais são: Riesling (4,4 hectares), Pinot Gris (1 hectare) e Gewurztraminer (0,6 hectare) e Muscat (0,6 hectare).
Os solos são de marga, calcário e Granito, pedregosos, arenosos e argilosos. 
Os vinhos são longevos, com notas florais, minerais e fruta discreta. 
Na boca as notas minerais ficam melhores com o tempo.

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