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terça-feira, abril 09, 2013

Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 27 - Sub-Região: Haut-Rhin - Alsace Grand Cru Goldert


 
Os vinhedos da Alsace Grand Cru Goldert ficam na comuna de Gueberschwihr, a 12 quilôimetros de Colmar, no departamento de Haut-Rhin.
São 45,35 hectares de vinhedos localizados em altitudes entre 230 e 360 metros em encostas íngremes nas partes mais altas.
Os vinhedos ficam virados para o sudeste, sofrendo menos com o calor da tarde.
As variedades principais são: Muscat (3 hectares), Riesling (4 hectares), Pinot Gris (3 hectares) e Gewurztraminer (11 hectares).
Os solos de calcário e marga se esquentam lentamente ajudando a preservar a acidez das uvas.
Os vinhos elaborados com a Gewurztraminer são grandiosos. 

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