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quinta-feira, julho 25, 2013

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 34 - Sub-Região Mâconnai - AOC Viré-Clessé



A AOC Viré-Clessé ocupa 385 hectares de vinhedos divididos por um canion na parte mais oriental do Mâconnais.
São vinhedos com exposição leste em altitudes que variam entre 200 e 440 metros.
Os solos são de calcário, marga e argila com muitas pedras.
São produzidos cerca de 19 000 hectolitros por ano.
Terra de Chardonnay.
Os vinhos apresentam aromas característicos da variedade, como flores brancas, acácia, tília e com tempo em garrafa apresenta notas mais minerais.
Na boca são vinhos vivos, frescos e redondos.
São brancos com bom potêncial de guarda (6 anos) e também muito interessantes para serem bebidos jovens.


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