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sábado, dezembro 21, 2013

Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) reconhece a quarta região com Indicação de Procedência na Serra Gaúcha



O selo, que é uma garantia de origem, já existia para outras 3 regiões: IP Altos Montes, IP Vale dos Vinhedos, IP Pinto Bandeira.
Agora foi reconhecida a IP Monte Belo, enquanto Farroupilha espera a mesma certificação.
São 56 quilômetros quadrados, com 600 propriedades produtoras de uvas, produzindo cerca de 40 mil toneladas por ano, sendo 8 toneladas para vinhos finos.


O selo foi solicitado pela Aprobelo (Associação de Vitivinicultores de Monte Belo do Sul), que reúne 10 vinícolas.
São produzidas as variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Cabernet Franc e Moscatel.
Agora, Monte Belo quer aumentar as vendas e o turismo.
Entre as normas para utilização do selo estão a padronização do processo de produção e o uso das variedades.

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