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domingo, janeiro 12, 2014

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 100 - Sub-Região Côte de Nuits - AOC Musigny



A AOC Musigny é um Grand Cru que fica dentro da área de Chambolle-Musigny, ocupando 10 hectares 70 ares 23 centiares.
É uma appelation quase exclusiva de vinhos tintos, elaborados com a Pinot Noir.
A Chardonnay tem menos de 1 hectare plantado.
O solo é pedregoso na superfície, sobre a rocha mãe de calcário, que em alguns pontos aparece já na superfície.
Musigny recebe o sol da direção leste e fica numa encosta que protege os vinhedos dos ventos noturnos que chegam da montanha.
Tudo isso contribui para a produção de Grands Crus com aromas de frutas vermelhas e flores brancas, com notas de especiarias.
Na boca são vinhos com textura aveludada e muito bom final de boca.

Os vinhos de Musigny equilibram muito bem força e elegância e evoluem bem com cerca de 10 anos de guarda.

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