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sexta-feira, fevereiro 28, 2014

Mais uma do Francis Ford Coppola - Diamond Collection Zinfandel 2011 - Califórnia - Estados Unidos


Esse vinho tinto produzido em Sonoma, mas com uvas de diferentes terroirs que podem vir de outras partes da Califórnia.
Embora seja considerado um varietal, de Zinfandel, tem 24% de Petite Syrah.
Passou 12 meses em barricas francesas antes de ser engarrafado.
Tem 13,5% de álcool.
No nariz é limpo, tem aromas intensos.
Notas de frutas negras (principalmente) e vermelhas, especiarias, couro e tabaco.
Na boca tem corpo médio, taninos com textura suave, acidez alta, bom equilíbrio e final longo, com notas de café.
Custa 148 Reais - na Ravin - www.ravin.com.br
Nota: 88/100

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