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terça-feira, maio 13, 2014

Stern (vinícola Weingut Stern) 2011 Spätburgunder - Trocken - Pfalz - Alemanha



Quem gosta de Pinot Noir deve saber que a Alemanha é um paraíso para a variedade.
A pinot se dá muito bem em climas frios e na Alemanha mostra o que ela tem de melhor: elegância, sutileza, frescor...
O Trocken no rótulo, significa que o vinho é seco.
No nariz é limpo, tem boa intensidade aromática.
Notas de groselha, framboesa, couro.
Na boca tem os taninos bem finos, uma textura macia, boa acidez e notas de terra, frutas negras e um final longo surpreendente.
A Pinot Noir tem isso.
As pessoas se enganam com sua transparência em tempos de alta concentração.
Ele pode ser potente, longo e viver muitos anos sem perder a ternura.
Importado pela Weinkeller: http://www.weinkeller.com.br/spaetburgunder-stern-weinkeller-pinot-noir.html
Preço: R$ 115,00
Nota: 90/100

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