Noticias, Entrevistas, Informações, Opinião
Tudo sobre o mundo do vinho!

quinta-feira, julho 31, 2014

Saint Jacques de Siran 2009 - Tinto - Bordeaux - França


Esses Bordeaux com menos de 10 anos são muito parecidos. Precisam de tempo pra cada um ter uma cara mais definida.
Eu tenho o tempo certo. 10 anos.
Não gosto de vinhos em decadência, portanto, os 10 anos resolvem tudo.
É um tinto muito interessante.
Corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
No nariz tem boa intensidade aromática. É limpo.
Notas de cassis, cereja, um toque de carvalho bem sutil e especiarias doces (baunilha).
Na boca tem corpo médio+, acidez média+, taninos finos, textura aveludada, elegância pura.
Tem um pequeno toque de amargor, que pra mim, mais agrada do que desagrada.
Um toque mentolado.
O final é longo.
Preço: 115 reais
Importador: Vinos & Vinhos - www.vinosevinos.com.br
Nota: 88/100

0 comentários:

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | hospedagem ilimitada gratis