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terça-feira, agosto 19, 2014

Amarone Cesari Bosan 2003 - D.O.C. Amarone della Valpolicella - Itália



Com 11 anos, esse vinho não tem nenhum sinal de envelhecimento na cor.
A cor é rubi intensa, brilhante e concentrada.
No nariz tem alta intensidade aromática.
Mexendo a taça os aromas se misturam entre as frutas negras bem maduras, ameixa preta em passa, geleia de amora, cacau e baunilha.
Na boca tem um volume incrível.
Encorpado, com boa acidez, taninos finos e textura aveludada.
Um vinho excelente, muito complexo e final longo com notas de café e terra.
Equilíbrio e elegância incríveis para um vinho com 15,5% de álcool.
Passou 36 meses em tonéis de carvalho da Eslavônia (Croácia) e barricas francesas.
Elaborado com as variedades Corvina (80%) e Rondinella (20%)
Importador: Max Brands - www.mxbrands.com.br
Preço: cerca de 500 Reais.
Nota: 95/100

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