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sábado, outubro 25, 2014

Clos Apalta 2009 - Vale de Colchagua - Tinto - Chile



Corte de Carménère (78%), Cabernet Sauvignon (19%), Petit Verdot (3%).
Esse vinho (só que safra 2005) foi considerado o melhor vinho do mundo pela Wine Spectator em 2008.
O 2009 é um vinho de agricultura biodinâmica. Leveduras nativas.
24 meses em barricas novas de carvalho francês.
Cor bem escura, roxo intenso.
O vinho não foi filtrado, nem clarificado.
No nariz cereja, amora, ameixa, ervas aromáticas, canéla, baunilha, leve chocolate.
Na boca é encorpado, taninos firmes, mas com textura fina e macia, boa acidez, equilíbrio e elegância.
Tem 15,5% de álcool, mas não se percebe. Super bem equilibrado.
Preço: 456 Reais (o 2010).
Importadora: http://www.mistral.com.br/loja/produto/Clos-Apalta-2010-Lapostolle-/25777
Nota: 94/100
Relação Qualidade/Preço: 3/5

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