Noticias, Entrevistas, Informações, Opinião
Tudo sobre o mundo do vinho!

quinta-feira, abril 02, 2015

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 30 - Sud Méridional - Côtes-Du-Rhône-Villages-Saint-Maurice




São mais de 158 hectares de vinhedos que recebem o sol tanto do lado norte como do lado sul e protegidos naturalmente do vento mistral pelo seu relevo.
A reputação vem desde o século 18.
Em 1953 se transformou em Appellation Côtes du Rhône e em 1967 Côtes du Rhône Villages.
Muito legal, é o caminho pedestre, feito para conhecer a AOC, que vai de Saint-Pantaléon-les-Vignes até Rousset-les-Vignes.
Os vinhedos ficam numa altitude média de 300 metros.
Os solos pedregosos e argilo-calcários.
Os tintos e rosés são elaborados com as variedades: Grenache, Syrah e Mourvèdre, podendo entrar no corte outras variedades típicas da região.
Para os brancos: Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Viognier e Clairette Blanche.
Os tintos apresentam cor profunda e muito equilíbrio e elegância.
São vinhos de guarda.
Os brancos se destacam pelo frescor e persistência.

0 comentários:

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | hospedagem ilimitada gratis