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sexta-feira, agosto 21, 2015

Viña Progreso Sueño de Elisa (abaixo: Elisa's Dreams) Open Barrel Reserva Tannat 2011 - Uruguai



O nome Open Barrel como se a língua espanhola não existisse, significa barrica aberta.
Que significa na prática, colocar as uvas numa barrica aberta e deixar que o suco fermente naturalmente.
O site da Viña Progreso também ignora o idioma de Cervantes. Deve ser obra de algum americano dominador rsrsrs
Ainda mais o Uruguai, que consome 95% do vinho que produz e não precisa exportar para sobreviver.
A Viña Progreso tem viña só no nome, faz os vinhos com uvas compradas.
O importante é que o vinho é bom. Mais que isso, é ótimo.
Foi o melhor vinho que provei na degustação da Wines of Uruguay, que aconteceu esta semana em São Paulo.
No nariz é limpo. Tem boa intensidade aromática (médio+), notas de frutas vermelhas e negras maduras, baunilha, cogumelo, café, floral...
Na boca é encorpado, taninos com textura fina (médio+), acidez conversa bem com os taninos (médio+), a sensação alcoólica é média e a intensidade de sabor médio+.
Notas de chocolate, madeira, amora bem madura e violeta.
Final longo.
Nota: 91/100
Importadora: http://www.vinci.com.br/product.aspx?idDept=0&idProduct=2014110
Preço: 268 Reais
Relação preço/qualidade: 3/5



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