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terça-feira, março 15, 2016

Já ouviu falar na variedade de uva Abouriou? Visitei a Côtes du Marmandais, terra que preserva e valoriza a variedade




A Côtes du Marmandais, fica no sudoeste da França, colada em Bordeaux.
É o número 4 do mapa (acima).
Mesma região de Cahors e do Madiran, onde estão malbec's e Tannat's.
A variedade Abouriou é uma variedade que amadurece cedo, deixa as folhas dos vinhedos vermelhas e é originária da região.
Um produtor do Loire tem um vinhedo de Abouriou que é o único que se tem notícia fora da AOC.
A região também tem um pouco da variedade Fer Servadou.
Depois de provar vinhos da Abouriou, resolvi explorar a região, que tem seus pilares na Cave Cooperativa da Côtes du Marmandais.
Veja a reportagem:




Veja outra reportagem que fiz no sudoeste francês:



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