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quinta-feira, julho 21, 2016

Tudo sobre as regiões francesas - Provence - Parte 13 - Vin de Pays Des Alpes De Haute Provence (Indicação Geográfica Protegida).





A maior parte dos vinhedos ficam no vale de Durance.
São produzidos cerca de 8 mil hectolitros por ano.
A indicação IGP departamental foi atribuída em 1985, e depois disso, o vinho melhorou e as vendas aumentaram.
80% do vinho dessa IGP é comercializado em supermercados.
Dos 20% que restam, 35% é exportado.
75% dos vinhos são tintos, 15% rosés e 10% brancos.
As variedades usadas são: Granache, Cinsault, Syrah, Pinot Noir, Carignan, Merlot e Cabernet Sauvignon para tintos e rosés; e Clairette, Viognier, Ugni Blanc, Chardonnay e Muscat à Petits Grais para os brancos.
São vinhos interessantes, com bom preço, pouca reputação, mas que valem a prova.

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