Noticias, Entrevistas, Informações, Opinião
Tudo sobre o mundo do vinho!

domingo, outubro 30, 2016

Volpaia Citto 2013 - IGT Toscana - Itália - tinto





Não é fácil encontrar um bom vinho italiano, por menos de 100 reais.
Achei esse.
O vinho é elaborado com uvas cultivadas sem agrotóxico (agricultura orgânica).
É uma mistura de Cabernet Sauvignon com Sangiovese (quem prefere os termos do mundo do vinho, leia corte ou assemblage e fique feliz da mesma forma).
Citto no dialeto toscano significa menino, portanto, esse é o menino da família de vinhos Volpaia.
No nariz tem boa intensidade aromática. Não precisa esforço para sentir os aromas de frutas vermelhas, que dominam a taça.
Na boca é seco, corpo médio, com os taninos bastante elegantes, finos, macios...
A acidez é deliciosa.
A boca fica salivando pedindo outro gole.
Não passou por madeira.
Equilibrado, com sabor intenso, repetindo o que o nariz farejou: Frutas vermelhas.
O álcool fica escondido, como deve ser.
O gosto fica na boca por um tempo médio ou um pouco mais que isso.
Gostei bastante.
Vinho jovem e que deve ser bebido jovem.
Uma massa com molho de tomate deve ser amiga dele.
Nota: 89
Preço: 96 reais
Relação qualidade preço: 4/5
Importadora: www.premiumwines.com.br
Obs: recomendo também os outros vinhos do produtor, que são mais complexos e mais caros.


0 comentários:

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | hospedagem ilimitada gratis