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sábado, dezembro 17, 2016

Conversei com o Mihael Margon, que importa vinhos da Eslovênia.




Provei os vinhos da Eslovênia com o Mihael Margon e depois conversei com ele, na entrevista que você vai assistir.
Os vinhos são interessantes e bem elaborados.
No mundo dos vinhos o mais interessante é conhecer e não ter preconceitos com variedades, países...
Um vinho da Itália ou da França, pode ser bom ou ruim, um vinho com Cabernet Sauvignon, ou Chardonnay, pode ser bom ou ruim.
Não existe a facilidade da garantia de qualidade por país ou variedade.
Na maioria das vezes as diferenças entre uma Cabernet Sauvignon e boa parte das variedades tintas é muito sútil, perceptível apenas por especialistas.
Portanto, o melhor do vinho é a infidelidade.
Provar tudo sem nenhum preconceito.
Vamos aprender um pouco de Eslovênia com o Mihael:


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