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quinta-feira, dezembro 22, 2016

Os vinhedos orgânicos de Laurent Charrier, no Loire.




Saí do Château d'Éternes e fui direto para o Le Pas Saint Martin, ver os vinhedos maravilhosos e conhecer o Laurent Charrier.
Filosofia orgânica, ainda em Saumur, mas na divisa com a AOC Anjou.
Na reportagem você vai conhecer o solo de Sílex, que faz a diferença nos vinhos.


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