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quarta-feira, janeiro 18, 2017

A Champagne Moutard tem vinhas velhas de Arbanne e aumenta a superficie com as variedades esquecidas.






Na cave onde se produz a cuvée des 6 cépages, com 6 das 7 variedades autorizadas da Champagne, o Alexandre Moutard me contou a história das vinhas velhas de Arbanne e falou que eram de uma época em que se plantava Gamay e Chasselas na região.


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