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segunda-feira, fevereiro 20, 2017

Kai 2014 - Carménère - Valle de Aconcagua - Viña Errazuriz - Chile



Está entre os ícones da Viña Errazuriz e é o único ícone elaborado com a Carménère.
Este 2014 tem 95% Carménère e 5% Syrah.
Passou 22 meses em barrica francesa nova.
A cor é rubi, concentrada e profunda.
No nariz tem boa intensidade aromática (média+), apesar de jovem.
Notas de cereja, mirtilo, amora, torrefação e um toque de pimenta.
Na boca é encorpado, seco, taninos macios e acidez em bom equilíbrio com os taninos.
Apesar dos 14,5% de álcool, ele não se atreve muito.
Sabor intenso, repetindo as notas sentidas no nariz, ganham um sabor de chocolate amargo e um toque terroso.
Vinho persistente.
Nota: 93
Preço: 727 reais no importador (Safra 2008): https://www.vinci.com.br/p/vinho/kai-carmenere-2008-errazuriz-0774080

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