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segunda-feira, fevereiro 26, 2018

Os vinhos da Garzón mostram um Uruguai versátil






O Uruguai ainda está bastante relacionado com a Tannat.
Basta alguém falar que provou um vinho uruguaio para pensarmos nela.
Em 1 semana no país, provando cerca de 200 vinhos, vi que o país produz vinhos maravilhosos com outras variedades.
Posso dar como exemplo os vinhos de Pinot Noir, Cabernet Franc e Albariño.






O Albariño Single Vineyard 2013 é um vinho branco com 5 anos, mas isso não aparece na taça.
No nariz a intensidade aromática é média, mas com alguns segundos na taça aparecem notas de flor de laranjeira, limão siciliano, manteiga e um toque mineral, que lembra pedra de isqueiro.
Na boca é untuoso, encorpado, tem boa intensidade de sabor e acidez refrescante.
É longo.
Um super vinho!
Nota: 91






O Rosé de Pinot Noir 2017 poderia estar às cegas com os grandes rosés do mundo e eu ainda não provei no novo mundo um rosé melhor do que esse.
A cor é salmão e mostra uma mudança de rumos da vinícola. O Rosé de 2016 era mais intenso e menos interessante do que esse.
No nariz framboesa, morango, especiarias e flores.
Na boca é cremoso, tem corpo, acidez e taninos na medida certa.
Final longo e refrescante.
Nota: 91




O Pinot Noir Single Vineyard 2016 é uma delícia.
Passou cerca de um ano em tanques de carvalho.
No nariz cereja, framboesa, morango, couro e especiarias.
Na boca tem corpo médio, acidez acima da média, taninos granulados com textura macia.
Elegante, equilibrado, longo.
Vinho bastante jovem ainda. Deve ficar melhor com o tempo.
Nota: 91





O Cabernet Franc Reserva 2016  passou 12 meses em barrica.
Não é daqueles vinhos que logo de cara enchem o nariz de aromas, mas eles estão lá.
Amora, tabaco, pimentão, cacau...
Na boca é encorpado, tem muitos e bons taninos, que não secam a boca e fazem boa parceria com a acidez, que pelo contrário, enchem a boca de saliva e frescor.
O sabor é intenso, repetindo as notas sentidas no nariz e com um toque de chocolate no final.
É longo e super elegante.
Nota: 92
A importadora dos vinhos da Garzón é a World Wine: http://busca.worldwine.com.br/?caracteristica=pa%C3%ADs|uruguai&ist=1 

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