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quarta-feira, julho 11, 2018

De onde saem as uvas do Clairet? Visitei dois autênticos Vignerons





Na última parte da reportagem sobre o Clairet de Bordeaux e sobre a histórica Cave de Quinsac, visitei dois produtores de uvas da Cooperativa.
Eles explicam que a maturação na colheita deve ser diferente para os Clairet's.






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