O Vinho Verde é uma excelente opção para o clima e para a gastronomia brasileira ~ Papo de Vinho
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quinta-feira, janeiro 10, 2019

O Vinho Verde é uma excelente opção para o clima e para a gastronomia brasileira





Durante o Vinho Verde Wine Fest, em São Paulo, o Regis de Oliveira e eu conversamos com o chef de cozinha Renato Cunha (Restaurante Ferrugem, Portugal), com o Tomás Gonçalves, que é da Comissão de Viticultura da Região de Vinhos Verdes e com o Alfredo Rente, que divulga os vinhos portugueses pelo mundo.


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