Entre Câmeras do CG10 com David Bonomi e Edgardo del Popolo ~ Papo de Vinho
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quinta-feira, outubro 24, 2019

Entre Câmeras do CG10 com David Bonomi e Edgardo del Popolo






Eles são enólogos conceituados na Argentina: Popolo trabalha com Suzana Balbo na vinícola Dominio del Plata e Bonomi na Norton. Eles têm também um projeto conjunto, os vinhos Per Se. Eles estão entre os que lideram mudanças na produção argentina. Eles falam por que os vinhos estão mudando. Eles falam sobre novas regiões e plantios em altitude. Eles contam muito mais nessa conversa comigo e com o Régis Gehlen Oliveira.


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