Participei do desafio do Canal CG10, no restaurante Aguzzo, em São Paulo ~ Papo de Vinho
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quarta-feira, outubro 23, 2019

Participei do desafio do Canal CG10, no restaurante Aguzzo, em São Paulo






foram 17 vinhos, de 5 países, enviados por 9 importadores, avaliados por 6 jurados.
Neste episódio você pode conhecer todas as etapas do Desafio e cada um dos rótulos, provados por jurados especialistas.
O desafio final é a harmonização com o famoso filé à Parmegiana do Aguzzo.
No primeiro episódio avaliamos os vinhos.


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