Canal Flores Reserva Malbec 2013 - Spielmann Estates - Mendoza ~ Papo de Vinho
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segunda-feira, janeiro 20, 2020

Canal Flores Reserva Malbec 2013 - Spielmann Estates - Mendoza





Vou começar dizendo que esse vinho tem a assinatura do enólogo Pepe Galante, um dos grandes nomes do vinhos argentino.
As uvas nascem de um vinhedo plantado em 1910, em Perdriel (Luján de Cuyo), Mendoza.
O vinho tem 90% de uvas Malbec, 7,5% de Syrah e 2,5% Cabernet Sauvignon.
No nariz é um festival de frutas bem frescas (amora, mirtilo...), um toque de pimenta e outro toque de violeta.
Na boca é seco e fresco. 
Tem uma boa acidez e a fruta fresca fica ainda mais gostosa com os taninos de textura macia e granulada.
Tudo bem equilibrado, ao ponto dos 14,8% de teor alcoólico não incomodar.
Tem sabor intenso que começa nas frutas e passa por um toque de baunilha e cacau.
Passou 9 meses em barricas francesas.
O sabor dura bastante na boca. É persistente.
Nota: 90
Importado pelo próprio produtor, Rodolfo Spielmann, que distribui no mercado brasileiro.

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