Monte Paschoal Dedicato Gran Reserva Merlot 2016 - Serra Gaúcha - Brasil ~ Papo de Vinho
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segunda-feira, junho 01, 2020

Monte Paschoal Dedicato Gran Reserva Merlot 2016 - Serra Gaúcha - Brasil




Esse vinho é mais uma prova de que a Merlot da Serra Gaúcha tem muita qualidade.
No nariz, frutas vermelhas frescas e um toque de especiarias: amora, mirtilo e cravo.
Na boca tem corpo médio, boa acidez e taninos macios.
O sabor é intenso, com um toque picante de especiarias misturado com as frutas negras e com mais tempo na taça aparece notas de torrefação e café.
É um vinho muito bem equilibrado e mais elegante do que potente, como normalmente esperamos de um Merlot.
Persistência média.
Nota: 89

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