quinta-feira, janeiro 11, 2018
Beto Duarte
A bodega Bouza é uma das referências do vinho uruguaio. O lugar é maravilhosos e é pertinho de Montevidéu. Hoje mostro imagens dos vinhedos e uma técnica interessante. O enólogo coloca pedras de cor mais clara (avermelhada), para refletir o sol e dar mais luz para os vinhedos. Assista o vídeo:
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